インテリア

寒い季節に欠かせない寄せ鍋。高い蓄熱性とデザイン性を誇るストウブで、食卓を温かく華やかに彩りたいですよね。しかし、ストウブにはココットやブレイザーなど様々な形があり、人数に合わせた最適なサイズ選びで迷ってしまう方は多いのではないでしょうか？...

フランス生まれの鋳物ホーロー鍋「ストウブ」と「ル・クルーゼ」。世界中の食通を魅了するこの二大ブランドは、どちらも高い蓄熱性と保温性を持ちますが、実はその設計思想と得意分野が大きく異なります。この記事では、それぞれの独自の技術と魅力を徹底比較...

ストウブのミニサイズは、その可愛らしい見た目と、熱々のまま食卓に出せる実用性で非常に人気があります。特に10cmと12cmは、一人分の調理やアミューズ（前菜）、デザートを作るのにぴったりですが、「この2cmの差で何が変わるのだろう？」と迷う...

ストウブの購入を検討する際、特に悩むのが日常で最も活躍する「小さすぎず、大きすぎない」サイズ選びです。20cmと22cmは、いずれも非常に人気が高く、「どちらも使いやすそう」だからこそ迷ってしまいますよね。たった2cmの差ですが、容量や重さ...

一人暮らしの自炊を格上げしてくれるストウブ。特に人気の18cmサイズは、「一人暮らしにぴったり」と言われますが、「本当にこれで十分？」「大きすぎない？」と購入前に迷う方も多いのではないでしょうか。このサイズ選びは、一人暮らしの快適なキッチン...

ストウブを初めて購入する方、特に一人暮らしや夫婦二人の食卓で使うメイン鍋として、またはメイン鍋の横で活躍する「サブ鍋」を探している方にとって、18cmと20cmの選択は意外と悩ましいものです。どちらも日常の調理頻度が高く、汎用性に優れた定番...

ストウブの食卓での使い方が広がる「ウッド リッド ホルダー」。ビュッフェスタイルはもちろん、ホームパーティーでも洗練された雰囲気を演出してくれる魅力的なアイテムです。しかし、「どのサイズの鍋のフタに使えるの？」「私のストウブでも使える？」と...

ストウブとル・クルーゼ。フランス生まれのこの二つのホーロー鍋は、キッチンアイテムとして憧れの的ですよね。煮込み料理はもちろん、実は「ご飯を美味しく炊ける」鍋としても知られています。しかし、「ストウブとル・クルーゼ、炊飯に使うなら結局どっちが...

ストウブの購入を検討されている方にとって、24cmが「本当に求めているサイズなのか」は非常に重要なポイントです。特に、メイン料理をたっぷり作りたい、あるいは家族全員分のご飯を美味しく炊きたい、といった具体的な調理のイメージがあるなら尚更でし...

人気の鋳物ホーロー鍋「ストウブ（STAUB）」の購入を検討されている方へ。自宅のIHクッキングヒーターで使えるかどうかは、購入前に確認しておきたい最重要ポイントですよね。結論から申し上げると、ストウブの鋳物ホーロー鍋はほとんどがIHに対応し...